Zoekresultaten voor: *
Resultaat 1 - 20 (van 48)
Dan Saladino Eten tot het op is
's werelds meest zeldzame voedselsoorten en waarom ze niet verloren mogen gaan
Van een kleine karmozijnrode peer in het westen van Engeland tot pistachenoten in Syrië, van grote stukken gefermenteerd schapenvlees op de Faeröer eilanden tot een Lakenvelder rund in Nederland, van wilde honing geoogst met de hulp van vogels tot een krachtige maïs die misschien wel de sleutel tot de toekomst van voedsel is - dit zijn slechts enkele van de duizenden voedselproducten over de hele wereld die vandaag de dag voor altijd verloren dreigen te gaan. In dit boeiende en veelzijdige boek...
Nederlands | 472 pagina's (ePub2, 2 MB) | Mazirel Pers, Amsterdam | 2024
E-book
Dirk-Jan Verdonk De ontplofte kip
de paradoxale geschiedenis van het meest gegeten dier
Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. In De ontplofte kip laat Dirk-Jan Verdonk...
Non-fictie
Nederlands | 392 pagina's (ePub2, 4,5 MB) | Mazirel Pers, Zutphen | 2023
E-book
Jennie Smallenbroek De symboliek van dieren en boodschappen van het Orakel
Welkom in de fascinerende wereld van het orakel, waar de symboliek van dieren tot leven komt en boodschappen van wijsheid en begeleiding worden onthuld. In "De Symboliek van Dieren en Boodschappen van het Orakel" neemt de kunstenares en auteur Jennie Smallenbroek je mee op een betoverende reis vol mystiek en inzicht. Met haar penseel als toverstaf heeft Jennie de dierlijke metgezellen van het universum tot leven gewekt. Haar prachtige schilderijen vangen niet alleen de schoonheid en kracht van elk...
Nederlands | 174 pagina's (ePub2, 3,2 MB) | Blom Publishing, Tiel | 2023
E-book
Oliver Milman De insectencrisis
de ineenstorting van de mini-rijkjes die onze wereld in stand houden
Guardian-journalist Oliver Milman duikt in de stortvloed van recente artikelen waaruit blijkt dat insecten de grootste existentiële crisis doormaken in 400 miljoen jaar; De verstoorde migratie van de monarchvlinder in Amerika; het groene landschap van Europa dat is ontdaan van insectenleven; en iets wat elke automobilist wel merkt: dat er tegenwoordig niet zoveel insecten meer op de voorruit van je auto spatten. Want wanneer ben jij voor het laatst gestoken door een wesp? Of gevolgd door een wolk...
Nederlands | 261 pagina's (ePub2, 5,3 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Oswin Schneeweisz De jacht
jagen in Nederland
Historisch portret van de jacht, aangevuld met persoonlijke beschouwingen van de auteur over de ervaring van het jagen, de discussie over dierenrechten en de plaats van de mens in de natuur.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
M. Argeloo Natuuramnesie
hoe we vergeten zijn hoe de natuur er vroeger uitzag
Onderzoek naar de oorzaken en gevolgen van het verdwijnen van collectieve historische kennis van de rijkdom van de natuur.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Robin Wall Kimmerer Een vlecht van heilig gras
hoe de natuur, wetenschap en traditionele kennis ons leren respectvol met de aarde om te gaan
In 'Een vlecht van heilig gras' toont Robin Wall Kimmerer ons de waarde van de natuur en hoe we moeten inzetten op duurzaamheid om deze te beschermen. Met haar wetenschappelijke kennis van de natuur, de legendes van haar inheems-Amerikaanse voorouders en persoonlijke inzichten toont ze hoe we liefdevoller met de planeet om kunnen gaan. Kimmerer weet op poëtische wijze uit te leggen hoe we de geschenken van de aarde met respect en dankbaarheid moeten ontvangen en weg moeten van de cultuur van alsmaar...
Non-fictie
Nederlands | 448 pagina's (ePub2, 10 MB) | Altamira, Haarlem | 2022
E-book
Ed Yong Een immense wereld
hoe dierlijke zintuigen de verborgen dimensies om ons heen onthullen
Wetenschappelijke inzichten in de zintuiglijke waarneming van uiteenlopende diersoorten.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Ineke Noordhoff Ontaard land
de strijd van een Groninger tegen de gasregenten
Wat als je droomhuis in het aardbevingsgebied blijkt te staan? Wat als de plek waar je woont gevaarlijker is dan je had gedacht? Het overkwam Henk Tienkamp, die een huis kocht in het Groningse Woltersum. Niet alleen de gevolgen van de aardgaswinning zorgen voor scheuren in zijn muren, ook het eeuwenlange onverantwoorde gebruik van de bodem eist zijn tol. Menselijke exploitatiedrift leidt er toe dat het land steeds meer inklinkt en het water steeds hoger tegen de dijken klotst. Eén aardbeving kan...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Mariska Kret Tussen glimlach en grimas
uitingen van emotie in mens en dier
Verhandeling over de verschillen en overeenkomsten tussen mens en dier op het gebied van gezichtsexpressie, lichaamstaal en andere emotionele uitingen.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Chloe Shaw Een hondenleven
een memoir
Al sinds haar kindertijd zijn er honden in het leven van Chloe Shaw, vertelt ze in ‘Een hondenleven’. Hondenvriendschappen spelen een belangrijke rol in haar leven en Shaw weet als geen ander wat het is om van een hond te houden alsof het een familielid is. Als haar hond Booker, een lobbes met het uiterlijk van een wolf en het formaat van een dinosaurus, van ouderdom sterft, stort dat haar in diepe rouw. Ze neemt daarom een korte sabbatical waarin ze liefdevol, scherpzinnig en met humor reflecteert...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Kristoffer Hatteland Endresen Het varken
het verhaal van een dier van vlees en bloed
In Het varken verkent Hatteland Endresen de vele facetten van dit bijzondere dier. Springend van de biologie naar de archeologie en van de filosofie naar medische wetenschappen laat hij zien waarom varkens méér zijn dan een stuk vlees: waarom het het waard is ze eens in de ogen te kijken. De relatie tussen varkens en mensen zit vol tegenstrijdigheden. Varkens worden al eeuwen geassocieerd met viezigheid en ‘onreinheid’, maar zijn ondertussen wel de meest gegeten diersoort ter wereld. Ze zijn genetisch...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 4,1 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Dave Goulson Stille aarde
hoe we de insecten van de ondergang kunnen redden
De aarde is hard op weg naar een ecologisch armageddon. Wereldwijd daalt het aantal insecten snel en één ding is zeker: zonder insecten stort alles in. Bijna 80 procent van onze belangrijkste voedsel gewassen wordt bestoven door wilde insecten. En talloze dieren (die weer als voedsel dienen voor talloze andere dieren) zijn voor hun voedsel afhankelijk van insecten. Kortom: het uitsterven van insecten heeft desastreuze gevolgen voor de hele voedselketen. Inclusief de onze. Met een groep Duitse entomologen...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Cal Flyn Verlaten oorden
de natuur na de mens
In ‘Verlaten oorden’ onderzoekt Cal Flyn hoe onze planeet eruit zal zien als zij niet meer door mensen is bewoond. In dit even beklemmende als schitterende boek reist ze naar door de mens verlaten plekken: overwoekerde gebouwen en kermisattracties bij Tsjernobyl, verlaten mijngebieden, in de steek gelaten eilanden bij Schotland, spookwijken van Detroit. Allemaal plaatsen die indringend laten zien hoe de wereld eruit ziet als de mens er verdwenen is. Elk hoofdstuk begint met een beschrijving van de...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Catherine Raven Vos & ik
een ongewone vriendschap
De troost die natuur kan bieden was de jonge Catherine Raven al bekend. Maar ze had er niet op gerekend ooit nog eens vriend schap met een vos te sluiten. En toch is dat wat haar overkomt nadat ze een huisje bouwt in de wildernis van het bergachtige Montana (VS). Er gaan weken voorbij dat ze niemand ziet, maar elke dag om kwart over vier in de middag komt Vos langs en zij leest hem voor. Hoewel ze zich niet per se eenzaam voelt in het ruige landschap, begint ze toch uit te kijken naar zijn bezoek....
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
John Lewis-Stempel Stille wateren
het verborgen leven in vijver, sloot en plas
In ‘Stille wateren’ vertelt John Lewis-Stempel het verhaal van de dieren en planten die in en rond plassen en vijvers leven, van de larven in de modder tot de patrouillerende vleermuizen in de nachtelijke hemel erboven. Lewis-Stempel neemt ons in dit fraaie boek mee op een boeiende reis – diep, diep in het wezen van het stilstaande water. Niets op het platteland is waardevoller dan een vijver of een sloot. Het is de woonplaats van het waterhoen, de broedplek van de kikker en het jachtveld van libellen...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2020
E-book
Merlin Sheldrake Verweven leven
de verborgen wereld van schimmels
‘Verweven leven’ is Merlin Sheldrake’s nieuwste boek over het kleinste leven. Schimmels behoren tot de eerste levensvormen op aarde. De meeste mensen kennen schimmels als bovengrondse paddenstoelen, maar het merendeel van de schimmels leeft ondergronds of zweeft in de lucht en is daar essentieel voor andere levensvormen. In ‘Verweven leven’ laat Merlin Sheldrake ons de wereld zien vanuit het standpunt van de schimmel. Dat op het eerste gezicht eigenaardige perspectief biedt een prachtige manier om...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2020
E-book
P.J. van den Hout Gevaarlijk spel
over roofdieren en hun prooien
Na het lezen van ‘Gevaarlijk spel’ van Piet J. van den Hout zal niemand de relatie tussen roofdieren en hun prooien nog beschouwen als een slecht huwelijk. Lezers zullen begrijpen dat een juist evenwicht tussen prooidieren en hun belagers een voorwaarde is voor een rijk en gevarieerd ecosysteem. Het dagelijkse leven van dieren draait namelijk vooral om twee dingen: eten of gegeten worden. Dit bepaalt niet alleen het uiterlijk en gedrag van roofdieren en hun prooien, maar ook waar ze leven en hoe...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2020
E-book
David van Bodegom Het geheim van de schildpad
wat dieren ons leren over lang leven
In ‘Het geheim van de schildpad’ onderzoekt verouderingsarts David van Bodegom de biologie van lang leven. Geen mens leefde ooit langer dan 122 jaar, maar schildpadden worden met gemak dubbel zo oud. Wat is hun geheim? Waarom verouderen sommige dieren zoveel langzamer dan andere? Hij laat de lezer kennismaken met diersoorten met bijzondere eigenschappen, zoals de brughagedis: een levend fossiel dat honderd keer zo oud wordt als andere hagedissen. En hoe komt het dat kreeften juist jonger lijken te...
Non-fictie
Nederlands | 115 pagina's (ePub2, 2,1 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2019
E-book
John Lewis-Stempel Weideland
een jaar uit het leven van een Engels veld
Beschrijving van het leven, groei en bloei, in een weide van een Engels landgoed, gedurende de vier seizoenen.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2019
E-book